Anette Röttger
Kultur, Religion, Verbraucherschutz, Ernährung

norla | 03.09.2022 | Nr. 209/22

Wertschöpfung und Wertschätzung

„Für viele Schleswig-Holsteinerinnen und Schleswig-Holsteiner gehört ein Besuch der Norla traditionell zu den Ereignissen im Jahresverlauf. Viele kennen die landwirtschaftliche Fachausstellung und Verbrauchermesse bereits aus Kindertagen und das ist gut so“, sagt die verbraucherpolitische Sprecherin der CDU-Landtagsfraktion Anette Röttger. „Die aktuellen Herausforderungen für die Landwirtschaft, die Veränderungen landwirtschaftlicher Betriebsstrukturen oder die rasanten landtechnischen Entwicklungen müssen immer wieder erklärt und verstanden werden. Die Norla ist ein geeigneter Ort für diesen Austausch und als Treffpunkt für alle an Landwirtschaft beteiligten Akteure mit Verbraucherinnen und Verbrauchern besonders gut geeignet.“

„Schleswig-Holstein ist ein Gunststandort und damit ein Bundesland, zu dem auch in Zukunft eine aktive Landbewirtschaftung mit Nutztierhaltung und eine gepflegte Kulturlandschaft gehören. Hier werden auf vorwiegend bäuerlichen Familienbetrieben gesunde Lebensmittel in regionaler Nähe erzeugt. Einhergehend mit einer fortschreitenden Entfremdung von den jahreszeitlichen Abläufen auf landwirtschaftlichen Betrieben und den Erntezeiten saisonaler Lebensmittel haben sich Einkaufsverhalten, Lebensmittelauswahl und Essgewohnheiten grundlegend verändert. Die Lebensmittelerzeugung in unserem Land braucht aktive Wertschätzung und unsere regional erzeugten Spezialtäten gehören auf den Speiseplan. Die Verbrauchermesse in Rendsburg hält so manche Kostprobe bereit. Sie leistet einen wichtigen Beitrag für diesen so wichtigen Erzeuger-Verbraucher-Dialog.“